Коптильня Smoky Proof

Коптильня «Smoky proof» — отличный выбор для тех, кто стремиться сделать отдых на даче не только приятным, но и результативным. Устройство данного типа поможет приготовить любимые продукты, правильно подсушив, и пропитав их тонким ароматом дыма. При небольших размерах и весе конструкции, удобство эксплуатации заключается в наличии двух ярусов решеток, системы гидрозатвора, а также элементов для более комфортного использования (небольшая крышка, ручки и пр.).

Модель, представленная в каталоге сайта, изготовлена из высокопрочной стали. Это позволяет существенно увеличить срок эксплуатации, сделав каждый этап копчения быстрым, простым и безопасным. Независимо от выбранной технологии приготовления продуктов, коптильня «Smoky proof» позволит не только правильно выполнить каждый этап обработки, но и сделать использование оборудования легким, независимо от наличия навыков.

Двухъярусная коптильня с гидрозатвором для копчения на открытом огне. Имеет два решётчатых яруса, увеличивающих рабочую поверхность. Гидрозатвор минимизирует выход дыма и исключает возгорание щепы, что гарантирует соблюдение технологии копчения.

• Размер: 480/285/220 мм.
• Глубина: 160 мм.
• Толщина стенок: 1,2 мм
• Вес: 6,8 кг.
• Система гидрозатвора.
• Стальная конструкция.

Плюсы: Система гидрозатвора минимизирует выход дыма. Два яруса для копчения. Возгорание щепы исключено.